2制做流程：

（1）最先是洗干净鸡腿凉干水份，以便让鸡腿更为进味，能够 在鸡腿上划一些口子，还可以立即在鸡腿的正反两面都修边2刀。假如要想便捷点服用，能够 在鸡腿的一头挑出来筋裁开，用刀轻轻地的刮到肉骨分离出来，那样吃起來非常简单。

（2）把生抽、姜、老红糖、盐用淀粉水调成调料水，把洗干净的鸡腿放进调料水里腌渍，大概等候一个小时上下。要想鸡腿更为进味得话，能够 把鸡腿和调味品搽匀，随后密封性好冷冻的腌渍大会上色更强。此外可以到商场里选购BBQ酱，添加腌制鸡翅。

（3）把腌渍好的鸡腿放进烘烤盘或是烧烤架，撒进一点盐和花椒粉，摆放部位等候放进光波炉里，留意鸡腿中间要有点儿间距，要不然非常容易黏在一起。