自制咖喱火锅底料
发布时间：2021-11-18 9:07:18
做菜方法
1、依照咖喱酱不一样种类的特性,红咖喱较为辣,怕辣的能够 挑选绿咖喱或咖喱粉。咖喱酱的是多少依据火锅配菜的是多少来决策，菜多就要用咖喱酱。
2、咖哩锅要足够醇香，建议应用混和咖哩，即2-3种咖哩，在烹饪时，先放一部分咖哩，快煮开前再添加剩余的，可保存较多的咖哩香味。我放了红咖喱酱挑选它的甜味，咖喱块挑选它的香气。
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