提前准备食物：萝卜2个，适当的白糖，食盐，白米醋，姜黄粉。

第一步，先把萝卜清理干净，切去根处，削掉表皮。把箩卜竖着，切割成四份，随后切割成片状儿，萝卜片的薄厚均为一厘米上下。切完的萝卜片，放进干净的菜盘里边，添加适量的食盐，搅拌均匀，腌渍十分钟上下，应用盐腌渍之后，萝卜会更为进味，并且里边的水份也会流出去。

第二步，当见到萝卜刚开始出水量的情况下。把腌渍好的萝卜沥干水份放到薄膜袋里边。放到砧板上，上边放几本书，或是是不锈钢板，用吊物压上两三个钟头，挤压里边的水份。随后沥干水份以后，把萝卜片放到干净的罐头瓶中。添加白糖和姜黄粉，盖上瓶塞用劲晃动。使白糖和姜黄粉匀称沾在每一个萝卜片上边。随后封住口，放到电冰箱中冷冻，二天就可以服用了，腌渍的時间越长越进味，鲜黄的色调如同芒果一样，口味脆响可口。吃着非常下饭菜。