炒米里边带有比较丰富的蛋白，碳水化合物化合物，甲基纤维素，人体脂肪及其发热量，发热量是较为高的，因此一次性不必吃得过多，不然非常容易出現容易上火问题。炒米里边除开带有比较丰富蛋白之外。

它还带有磷酸氢钙及其别的一些碳水化合物成份，非常非常容易被人体消化吸收和消化吸收，假如和豆类食品食品配搭在一起吃，那麼就可以让营养成分越来越高些，能够和豆角，赤小豆，绿豆配搭在一起渐渐地的熬熬成粥，还可以和青豌豆，黑豆，大豆配搭在一起吃，营养成分都十分高。

炒米的作用功效

适度的吃一些炒米还可以做到非常好的医治胃里病症及其健脾养胃功效，吃了之后饱腹的觉得也十分强。并且炒米制作过程里边会造成活性碳物质，可以具有刮肠排油实际效果，可以让人体越来越更为身心健康，把炒米泡一些茶来喝，可以做到解渴及解暑功效，在较为热的气温里边喝一些就能做到非常好的维护胃肠身心健康功效。

炒米的服用忌讳