4、《本草纲目》就曾记述：“苋菜多食则神昏目暗，喝醉酒尤忌”。现代科学觉得，有阳亢及性热症状的人不适合服用。

5、有扁导体发炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不可以吃韭菜。

6、消化不良或胃肠作用较差的人吃韭菜非常容易胃烧心，不应多食。

7、口臭、口舌生疮、烟感探测器咽喉肿痛等性热症状病人不适合吃韭菜。

8、钙的缺失、缺锌和缺钙的群体尽量避免吃韭菜。苋菜中带有草酸，非常容易和一些矿物和营养元素产生拮抗反映，影响这种矿物和营养元素的消化吸收。

9、病后初愈的人，因为体系较差、消化吸收工作能力较弱，建议也不必服用苋菜，最好是多吃小米粥等便于消化吸收的食材。