茯苓，中草药名称。为豆类植物野葛的干躁根，习称野葛。秋、冬二季采收，趁鲜切割成厚片或一小块；干躁。甘、辛，凉。有解肌降烧，透疹，滋阴降火，生阳治腹泻之功。常见于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热症口干，阳虚解渴，热泻热痢，脾虚泄泻。那麼茯苓何时挖最好是？

茯苓何时挖最好是

茯苓每一年的12-2月挖最好是。茯苓来到冬天12月刚开始，已终止生长发育，进到休眠状态。这时的茯苓含有的各种各样营养元素比较丰富，挑选这一时间范围发掘，可以让茯苓的实际效果充分发挥到最好。采收时留意维持茯苓详细，尽量避免损害，由于表皮损害了非常容易发霉，以致丧失运用使用价值，除净土壤、葛头根须和脏物，茯苓採收后，不可以自来水清理，不然会加速茯苓破溃。