马蜂菜别名马苋菜，多出现在农村的田间，不认识的人可能认为是杂草，事实上却能够服用，吃法各种各样，不但十分美味可口，并且营养成分颇高，那它究竟有哪些营养成分?什么样的人较为合适吃，在吃马蜂菜的情况下有哪些常见问题?

马蜂菜是啥

马蜂菜别名马苋菜，是一种健康保健菜，多出现在农村的田间、菜园子、道旁，是一种特点的野果。这类野果全身不是毛多的，一般它的枝杆是浅绿色或是带深红色。

它能够用于烧菜，能够做馅做饺子、做包子，可以剁碎熬粥，可以立即拌凉菜着吃，炒着吃，不但十分美味可口，并且营养成分高。它不但能够祛毒消肿，还能消炎清目。