鲜人参吃法二：炖食材

炖方式也非常简单。将新鲜人参切一片，并将薄度控制在2公分。将一片新鲜人参放进碗中，随后盖进水，盖上外盖，放进炒菜锅中，随后将炖水炖4至5钟头，随后炖山参喝粥，新鲜人参片吞掉。

鲜人参吃法三：泡药酒

在民俗，泡药酒是一种十分普遍的方式。在根据侵泡红酒解决新鲜人参以后，能够 将新鲜人参的提纯融合到红酒中。方式非常简单。

只需清洗一整份新鮮的山参，随后将其放进货摊。在罐里添加约50~60度的液體，侵泡十几天。十几天后，新鲜人参的清洁已彻底融进红酒中。每日临睡前喝一两口对人体十分有利。