2、鸡蛋保质期是多长时间

试验说明，溫度在2～5℃的状况下，生鸡蛋的保存期是40天，而冬天房间内常温状态为15天，夏天房间内常温状态为10天，生鸡蛋超出保存期其新鮮水平和营养元素都是遭受一定的影响。假如储放時间太久，生鸡蛋会因为病菌入侵而产生霉变，出現粘壳、散黄等状况。此外,商场的生鸡蛋有说明生产时间,散称生鸡蛋沒有说明,散称生鸡蛋需少买,而且尽早吃了,以防到期。

3、怎么知道生鸡蛋是不是到期

能够 将生鸡蛋放到耳旁摇一摇,为此检测生鸡蛋是不是新鮮。假如,晃动的情况下能听见里边液體摇晃的响声,那麼这枚蛋大多数是坏的;假如听不见什么的声音,那麼那枚蛋仍然能够 服用。