折耳根也被称为鱼腥草根，主要是因为折耳根有一股类似腥气的味儿。可是针对钟爱吃折耳根的人而言，折耳根则具备无可取代的部位，无论是将折耳根制做成主餐，還是将折耳根制做成火锅配菜，都能够充分发挥出其独有的味儿。更关键的是以中医药学的视角来看折耳根還是一味十分非常好的中草药材，因而常常吃折耳根具备如何的作用与功效？

折耳根的作用与功效

1、折耳根汤具备减轻黄疸型肝炎的作用和功效

针对身患黄疸型肝炎的人而言，平常每日大概用三斤上下的新鮮折耳根煎出汤，每日坚持不懈食用，能够合理地协助我们减轻黄疸型肝炎的病症，实际上，各种各样肝炎都十分有可能造成黄疸，由于黄疸的造成大多数是由于我们的人体早已拥有十分比较严重的寒湿主要表现。而折耳根则具备消炎、去除寒湿的作用和功效。