水焯鸭蛋的营养成分有多高?每天早上喝水煮鸭蛋好么?鸭蛋和生鸡蛋是生活起居中最经常吃的蛋类食品食品，但一般大家最开始挑选的全是生鸡蛋，由于她们觉得鸡蛋的营养使用价值比鸭蛋的营养成分要高，但事实上，鸭蛋的营养成分作用不比生鸡蛋的差，一样人体出示关键的微量元素。下边我们我们讨论一下水焯的鸭蛋有什么益处吧。

1、鸭蛋茯苓功效甘、凉，具备补阴清肺的作用，因而，在中医学上多用以治疗肺热、咳嗽等病症。于病后初愈的气血虚等也拥有 非常好的滋补养生功效。自然鸭蛋的营养成分不但这种，下边就详尽分析鸭蛋的营养成分。

2、鸭蛋含有蛋白、人体脂肪、钙、铁、锌等营养元素，可以给身体补充很多的营养成分，而且非常容易被身体消化和吸收，对身体有一定的滋补养生功效。鸭蛋中的蛋白质含量与生鸡蛋类似，可是其矿物成分则远远地高过生鸡蛋，因而鸭蛋的营养成分不能忽视。