民俗有“冬吃萝卜夏吃姜”的叫法。姜片是大家常见的佐食调料上品。它除开供服用以外，另外用以保健医疗与健康养生，这在中国现有悠久的历史。《本草纲目》中谢赞美姜片“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟菜，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调合，无不适合之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。

女士因寒痹造成的经痛，喝碗红糖姜水亦有减轻功效。除开姜片的辛温之性，老红糖温性，也是缓中止疼、活血化瘀作用。 姜片能止吐因其具备温中断呕的作用，因此吃完寒凉食物或受了湿邪造成的胃里冷痛、呕吐，喝碗生姜水都能见效。如果是数次呕吐，胃长期亏损，建议再再加几只红枣同煮，除开温中断呕还能益气。

红枣补血，备受女士偏爱。实际上红枣的功效远不止此，要想有不一样的痊愈作用，也要相互配合不一样的作法，跟随我们一起来掌握一下。中医学觉得，红枣茯苓功效甘平，具备益气、益气养血生津止渴的作用，最合适常吃。但是，枣的食用方法不一样，作用也不一样。炮姜味辛性热，具备温中散寒、回阳通络、温肺化饮作用，善治脾胃虚弱、寒饮喘咳等证。

大枣味甘性平，具备补气养血、滋阴养血功效。干桂圆有利肺胃、补气补血及安神助眠等作用，老红糖性温和香甜，既能养血、活血化淤，还兼散寒止疼之效。正因如此，此方将姜、大枣、干桂圆等诸味共用，具备健脾胃养胃、行气活血的作用。