椰子果肉怎么吃才好吃
发布时间:2021-11-18 8:54:26
1、椰肉切成片,可薄可厚。厚些有嚼头,薄点会太脆。
2、在炒菜锅里放水,把老冰糖煮溶。
3、再加切完的椰子片下锅中,和红豆糖水一起炒,低火炒成水刚开始冒大泡沫,变稠。这时候椰油也炒出来,非常香。
4、最终见到锅边有糖溶解,关文火持续炒,直至椰片变舒爽,这时候糖的香气也出来,起锅就可以。
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