平时选购河豚干要找技术专业生产、有运营批准的大型企业，不必找小型加工厂或是个人开展选购。

河豚干有毒吗

河豚干有害。

河豚鱼是一种除开肌肉外，全身都带有内毒素的小动物，除去內脏后需要完全清理，随后将其充足加温，河豚鱼晾干后没办法将其內脏和肉质地辨别出去，非常容易误吞。并且服用河豚鱼存有挺大的风险性，由于“不一样种类的河豚鱼毒副作用尺寸和带病毒的位置都不一样，有的鱼类带病毒，有的鱼传动带毒”。而在我国沿海地区的天然的河豚鱼有40多种多样，当然打捞上去的种类通常各种各样，没法一一明确毒副作用尺寸和带病毒的位置。

河豚干怎么处理才无毒