1.温中散寒：胡椒粉性湿热，因此有散寒的功效，针对胃寒所造成脘腹冷痛的病症有医治功效，另外也适用风寒感冒的群体。

2.促进消化：胡椒粉中带有的胡椒粉碱有促进消化、解油腻和去腥味的功效，因此针对消化不良的群体，平时吃点胡椒粉能够 具有助消化健胃消食的功效。

3.祛毒功效：胡椒粉还具备祛毒的功效，生活起居中假如出現食物中毒的状况，可以用胡椒粉开展医治。

4.抑菌止疼：胡椒粉還是一类有防腐蚀抑菌和理气止疼的中药材，食材之中添加胡椒粉能够 增加食材的保存期，除此之外，胡椒粉因为有散寒的功效，针对胃严寒痛等病症能够 具有减轻的实际效果。