鱼咋做好吃又简单
发布时间:2021-11-18 8:50:44
制做步骤
1、鲜鱼去內脏去腮去鱼鳞清洗,在鱼的身上划两刀,不必断开,那样做是以便便捷煮熟和进味;在鱼的身上匀称地抹上盐和白胡椒粉,腌渍15分鐘。
2、葱切条,生姜切成片,把生姜片塞进鱼肚子里,在菜盘里铺平一半的葱丝,将鱼放进去。
3、将鱼放进气短的炒锅中火灾蒸5分鐘后取下,扔掉菜盘里的水,再加入1勺海鲜酱油再次蒸3-4分鐘;清蒸鱼的另外炒菜锅烧开,放进油,煸香麻椒,随后将麻椒捞起来不必,将油温度烧至九成热。
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