不适合服用含有维他命C的食材

苹果红萝卜汁带有很多的维他命C溶解酶，当与含有维他命C的食材同食时，维他命C便会遭受毁坏，在其中的营养成分便会受到非常大影响。自然，如将苹果红萝卜稍煮后再打汁，在其中的维他命C溶解酶便会被毁坏，就不用担忧这类状况了。

胡萝卜煮水的作用

胡萝卜煮水，是红萝卜最普遍的吃法之一，并且这类吃法非常合适这些老人和小孩等消化吸收能力较差的群体。用胡萝卜煮水服用，会为身体出示很多的营养元素，像糖分、维他命和胡罗卜素及其多种多样矿物等。

胡萝卜煮水能够 提升人类的免疫能力，它里边所带有的木质纤维素能阻拦肿瘤细胞的转化成与再造，对防止癌症和控制癌症外扩散有挺大的益处。