胡萝卜和茄子能一起吃吗
发布时间：2021-11-18 8:50:04
四季豆和红萝卜一起如何吃
原材料：四季豆250克，红萝卜1根，蒜泥(1大瓣)，葱末，干淀粉，芡粉，盐，生抽，糖(老红糖最好是)，素油1勺。
作法：
1、四季豆切一寸长滚刀块后放盐腌20分钟。红萝卜也切滚刀块。
2、提前准备蒜泥，葱末;调好芡粉后，依照3：1的占比兑入生抽和糖后，添加一半的葱末，蒜泥。
3、四季豆清洗后擦拭，拍上薄薄的一层木薯淀粉。
4、不沾锅放一茶匙油，油起波纹后，放进四季豆，红萝卜，煸炒。
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