西红柿别名番茄、洋柿子，果子营养丰富，具独特口味，从古至今全是大家饭桌的人间美味，既是常见的蔬菜，还可以做为新鲜水果服用。大部分人都能够服用西红柿，由于西红柿具备滋阴降火、健脾养胃、清热去火、补血补气益气养血和提高胃口的作用，因此适用口干、胃口欠缺等症。那麼西红柿和什么一起吃好呢？

1、花菜：花菜带有维生素D、B1、B2、C和E、K、U等独特成份，能清血运动健身，提高解毒工作能力，预防传染病。可医治肠胃溃疡、便秘、皮肤化脓及防止牙周病。番茄可健脾养胃，对高血压、高血脂病人尤其适合。二者配搭．其营养元素高些，亦能对身体出示更丰富的营养成分。

2、酸牛奶：番茄与酸牛奶配搭服用，有祛瘀清热利湿、滋阴养血降血脂的作用。适用高脂血症、高血压病等症。