蘑菇和什么一起吃有毒
发布时间：2021-11-18 8:48:40
吃蘑菇的常见问题
1、从郊外摘回家的菌类不必随意服用，以防吃到有害的野蘑产生中毒了状况。
2、菌类带有谷氨酸钠，烹制菌类的情况下不要在滚热的锅中添加，想要在菜式快起锅时添加。由于谷氨酸钠在溫度高过120℃时，会变成焦谷氨酸钠，吃完对身体危害，且无法排出来身体之外。
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