莴笋原产地地中海沿岸，在中国种植独具特色，遍布普遍，产自全国性绝大多数地域，价廉物美，是家中普遍菜式。那麼您听过野芹菜吗？野芹菜做为野果中较为美味的一种，在许多 地区很火爆，但有的人说野芹菜不能吃，乃至也有人吃野芹菜吃出食物中毒，您了解野芹菜可否服用吗？下边请跟网编一起来瞧瞧吧。

野芹菜能吃吗

回答是：当然可以吃啦。野芹菜不但含有蛋白、甲基纤维素、人体脂肪、铁、钙、磷及多种营养元素，并且带有丰富多彩的黄酮类化合物、多糖类化合物，它具备健脾胃健胃消食、有利排尿身体排毒、净血调理月经、镇定等作用。非常对消除能造成心脏病的氧自由基有别的食材不可替代的作用，最显著的情况便是降血压降低血脂功效显著。