3、 一般高胆固醇病人需要留意的便是饮食搭配的控制，假如饮食搭配不适当，便会非常容易造成 动脉硬化。高胆固醇病人在平常的饮食搭配时要多多的留意控制胆固醇的摄取，也就需要防止服用一些高胆固醇的食材，像鸡蛋黄，动物内脏，鱼籽，脑花，白肉，蟹肉这些，这种在平常的日常饮食中，都应当防止摄取。

常见问题：

以上均为意见与建议，不能意味着医药学权威性。像高胆固醇病人平常能够挑选吃一些燕麦片啊，苹果啊，大豆啊，三文鱼啊，全是能够的。像黑木耳还可以，也是能够具有降胆固醇的功效，多吃一些五谷杂粮，不抽烟，不喝酒，对人体常有益处，期待以上建议能够协助到你。