仙人掌炖老鸭的作用是：健脾益气、疏肝和胃、润肺益肾、清虚火、清热利湿利湿，特别是在对人工服务性荨麻疹有显著的功效。当代临床医学运用中还发觉，常常服食仙人掌炖老鸭能增强抵抗力、抗肿瘤、降血压、医治冠心病、乳腺增生、预防肝癌。在仙人掌炖老鸭的情况下能够 适当加些红枣、淮山药、枸杞也有更强的实际效果，并且长期服用对身体沒有毒副作用。

鸭母甘平繁花落尽，具备非常好的滋补肺脾的作用，能改进孱弱的身体素质，提高身体的免疫能力和抗病性工作能力，对身体的身心健康很有好处。能够 配入甘平的淮山药一起炖，淮山药入肺脾经、益气养阴、润肺益脾。二者融合，其滋补的作用更为明显，对脾肺两虚的身体素质具备不错的改进作用，能提升衣食住行和工作中的品质。还能够配甘温的黄芩，其补气血的作用会极大地提升，更具备补气血益脾肺的作用。