紫橄榄菜是生活起居中很常见的蔬菜，紫橄榄菜营养丰富，含有维他命，抗氧剂和丰富多彩的叶酸片。服用紫橄榄菜可以防止身体衰退，维护保养皮肤身心健康，针对各种各样皮肤瘙痒，湿疹，能除菌消痒，具备一定的功效。服用紫橄榄菜还可以提升血液中co2的成分，有利于机体对人体脂肪的点燃，有益于减肥瘦身，在发烧感冒多发时节，服用紫橄榄菜可以预防发烧感冒造成的喉咙肿痛。

紫背菜带有维生素E，锌，锰，及其多种多样黄酮类化合物，适当服用紫背菜能够 补充这种物质成份，推动身体的基础代谢，有益于细胞免疫的再造，提升机体免疫能力和抗病性工作能力，有益于身体的身心健康。紫背菜带有丰富多彩的含铁，能非常好的推动身体的造血功能，改进缺铁性贫血症状，还带有维生素B12，能够 协助身体活血。紫背菜能为身体出示维生素D和胡罗卜素，有益于维护身体的双眼。