有的尊称香蕉苹果由于带有较多的镁，假如空肚服用会造成身体镁钙失调。事实上食材中含镁较多的并不是香蕉苹果只是绿叶蔬菜，例如杂粮、干果等食材中带有的镁元素成分都远远地超出香蕉苹果，从未人说过空腹服例如西兰花、大豆、待会摄取过多的镁从而影响心脏作用。

倘若说吃苹果可能造成镁元素失调，那就是需要吃十分多的香蕉苹果才可能的。吃苹果造成镁摄取过多影响心脏身心健康的水份是沒有科学论证的。

香蕉的功效与作用

防止或医治高血压

由于香蕉苹果中带有丰富多彩的钾，可使过多的钾离子排出来，使血压减少。此外一个降血压的电离便是钙，因此假如将香蕉苹果切割成一小块，跟含有优质蛋白质的牛乳一起放进榨汁机中打匀，就变成一杯最好的抗高血压的水果汁了。