4、青柠檬用食盐水手洗干净表皮的蜡质。晾晒水;

5、青柠檬擦拭水分后切成片，不必太厚，也不必过薄;

6、把块状的黄冰糖砸碎预留;

7、炖锅清洗擦拭，将全部原材料放入炖锅。要留意的是，先放青柠檬!!再放茯苓和老冰糖!!便是青柠檬铺底，正中间倾洒茯苓，上边铺平老冰糖!!次序不必搞错喽!也有，谨记炖锅里面不需要加一滴水!

8、盖好外盖，隔水炖12个钟头，记牢!!要隔水炖足12钟头!!不必懒惰!!这一全过程中，青柠檬、茯苓的有利成份充足溶解到糖桨中，干柠檬片也充足消化吸收糖桨，总体渐渐地变为深褐色，青柠檬茯苓的香味也是弥漫着整屋，闻着就了解营养丰富味儿好了;