营养成分补充

椰子肉中的月桂酸类中链脂肪酸，被西医方面与营养成分界普遍应用在早产儿、婴儿、康复治疗中的患者、老年人、选手的营养成分补充之中。

除此之外，不论是病毒感染還是病菌导致的病症（可一部分取代抗生素用，却沒有传统式抗生素的副作用），都是有预防功效而无副作用。

鲜椰子肉作用有很多:

可医治动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具备抗病毒治疗、抑菌、防癌、活性甲状腺素、提高人体人体免疫系统等作用。

使人会饱腹感、精力充足，非常容易出示发热量、却不容易被转化成人体脂肪推积，因此用于减肥瘦身的实际效果非常好。