当代人针对健康养生都较为的高度重视，因此在平常便会挑选各式各样的方式去开展健康养生，而根据饮食搭配来推动我们身心健康，实际效果是很好的，而生蚝做为十分滋补养生的一种食材，遭受大伙儿的高度重视，最强烈推荐大伙儿的鲍鱼吃法便是鲍鱼鸡汤，一起看一下实际我们应当怎样烹制吧。

鲍鱼鸡汤的原材料

生蚝、鸡、盐、葱、姜、平菇。

生蚝鸡汤的做法

最先需要我们把原材料都准备好，随后先把鸡脯肉清洗，放进石锅添加姜蒜和平菇，添加二碗半的水大火烧开后改文火炖上，在此刻就需要挑选去解决新鲜生蚝，用餐厅厨房剪把污浊物除去，此刻能够 先用刀子鲍鱼肉剃出来再在反面顺着剪;用盐搓揉生蚝，那样能够 给鲍鱼去腥，另外让鲍鱼清洗的更干净。随后我们把彻底解决好的生蚝添加老母鸡汤里一起文火炖制一小时。炖好后先尝味，由于生蚝自身有咸鲜香，可以不添加一切调味品，假如口感重中之重，能够 略微天赋加点盐，熟透以后就可以起锅了。