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蛏子王怎么洗内脏

发布时间:2021-11-18 8:37:23

3、正中间换3次水,每一次水不必过满,换了3次水之后,再在冷水中放少量芝麻油。

4、依照以上的方式换过几次水之后,竹蛏基本就干净了,随后用刀将竹蛏的背割开,再撕下外侧黑条,手挤出竹蛏的內脏就可以。

熟竹蛏

假如竹蛏早已做熟透,但做以前并沒有采用所述方式除去內脏的,要将竹蛏的壳除去,留有蛏子肉,再用筷子挤压成型去除竹蛏的肠腺位置,这里边全是竹蛏吃的食物残留和碎石子,随后用筷子挑除竹蛏的黑框就可以。

2竹蛏没去內脏能吃吗

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