艾草叶在中国的历史时间十分久远，从上千年以前就会有艾草叶的记述了，在端午依据民间风俗也要用艾草叶挂在门口。它的主要用途十分普遍，除开这种主要用途，有的情况下还需要需要把它用于医治静养，有的情况下用它来服用果腹。了解如今很多老人还对艾草叶十分偏爱，常常把它采回家了晾干后保存，以便后用。而艾草叶用于服用的方式 一般是用于炒蛋，那麼艾草叶炒蛋，有什么作用呢？

艾草叶炒鸡蛋的功效和功效

艾草叶具备温经活血、祛寒止疼的作用。现代科学的药理学研究表明，艾草叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，对多种多样病毒感染、病菌都是有抑止和破坏力功效。因而，针对寒凉胃痛和一些病菌引起的胃痛，有一定的輔助治疗效果。

胃痛的原因有很多，例如大脑皮质神经功能紊乱(即操纵胃的绿色植物中枢神经系统作用失衡)造成的胃痛、胃及十二指肠溃疡引起的胃痛等，这种病症都不宜应用这一小偏方。因而，建议应用此小偏方前，咨询有饮食疗法工作经验和肠胃病科的中医，以防错诊误治。