白菜如何腌

腌渍白菜之后味儿也是十分非常好的，最先需要把白菜先清理干净，随后切一下，放进器皿之中，添加适量的盐搅拌均匀，腌渍半小时，把它清理干净，随后里边添加适量的菜籽油，辣椒干，醋及其白砂糖，搅拌之后就可以了。

腌渍白菜还能够先提前准备一些比较好的白菜，解决清理一下再切割成小块水份凉干，把生蒜，青辣椒清理干净之后切碎，添加一些调味品搅拌均匀，随后就把白菜装进去，拌和好之后放进缸中密封性腌渍一个礼拜就可以吃完。

腌渍白菜还能够先提前准备一些白菜清理干净，随后再切割成条形，放进器皿之中，添加适量的盐搅拌均匀，60分钟之后能够把食盐水给滤掉，里边加上一些人造糖，醋及其糖拌和好，再把辣椒干丝及其姜片丝放进锅中里边炸一下，炸好之后也需要倒进大白菜里边再次拌和腌渍一个小时上下就可以吃完，方式简易味儿又十分非常好。

白菜怎么保存