4.把剩余的一个半圆葱碎放碗里，倒进2汤勺植物油，挤入一个半青柠檬的汁，加一茶匙的芥末酱，适当盐和白胡椒粉，充足搅拌均匀就变成水果沙拉调味酱；

5.把芝麻菜、培根肉、榛子仁碎混和在一起，吃的情况下再倒进水果沙拉调味酱，搅拌均匀就可以。

芝麻菜的营养成分

含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对羟基苯磺酸、精氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、磷酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半脱氨酸、绵白糖、山梨糖、乳清蛋白、葡萄糖胺、山梨糖醇、甘露醇、侧金盏花醇及其钾、钙、钠、铁、氯、磷、锰等。