燕窝要泡多久才可以炖了
发布时间：2021-11-18 8:34:55
4、把侵泡结束的燕窝用冷水最少滤洗三遍以上，过虑时要选用过虑燕窝专用型的型管；
5、清洗滤干后的燕窝就可以刚开始进到炖制了；
6、如果不需要立刻炖制，侵泡后的燕窝务必用干净的器皿或密封性成袋起來，放到冷藏室。
老红糖、白砂糖、老冰糖，炖燕窝时要什么糖比较好?
中医学觉得老冰糖是诸多糖中最正宗、滋补养生，能润肺止咳和补肾气。白砂糖则易得痰，老红糖广泛认为较躁热。因此炖燕窝时要老冰糖最好。
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