二、燕窝碎和盏有什么不同

挑毛、清理或运送的全过程中，燕窝破裂的一部分，却又没法变成燕条的，称作燕碎。燕碎沒有特殊的样子，其样子碎碎的且来源于燕窝的不一样位置，对比详细的燕盏，燕碎含残渣较多，在其中还可能搀杂了燕角（燕盏的两边），除开清理全过程较为不便。此外，口味上燕碎比不上燕盏。但是，单单从营养成分上说，燕碎的营养成分也很大。

三、燕窝条和燕盏有什么不同

燕盏在挑毛、包裝或运送的全过程中，很多详细的燕盏被损坏，没法产生盏型，这些粗条块燕窝就为燕条。燕条口味比燕盏略微不是太好，但营养成分是一样的，因为其无盏型可循，色香味俱全较弱，故价格较燕盏低。

以上便是有关燕窝的一些专业知识，掌握完以后再讨论一下燕窝市场价格卖多少钱一斤？如今纯正燕窝的价格也不是十分贵，纯正燕条一般20到50上下一克，燕盏就贵了，好的100多元化一克的也是有，划算的4零元上下，一般家中服用的燕窝的价格在3零元/克上下。