柴鸡的价格往往在价钱上面出現那样大的差别关键这也是有原因的，柴鸡尽管在饲养方法上和一般的肥育肉食鸡不一样，可是一般柴鸡在口味上和肥育肉食鸡的区别较小，因此销售市场上对一般种类的柴鸡认同度较为低，这也造成 一般柴鸡在价格上较为稍低，一般柴鸡的价格多在15元到25元上下一斤。而价格相对性较高的柴鸡一般全是种类柴鸡，这种柴鸡自身的种类就不错，再再加选用柴鸡的饲养方法开展饲养，不但成本费是高，质量上也占有优点，当然在价格上也占有优势了。此外可能有盆友会注意到销售市场上还存有一些高端种类的柴鸡，这种柴鸡的价格一般在100元上下一斤，但是那样的柴鸡還是归属于较为冷门的种类。

怎样分辨真假柴鸡？

最先从鸡的精神面貌上就可以看得出不一样，一般放养的柴鸡的精神头都十分的好，行動十分的灵巧，而一般肉食鸡的精神头能差一些，行動工作能力相对性缓慢。次之就是以鸡子的脚板上去辨别，一般的肥育肉食鸡的活动较为小，脚板的肉较为厚。而柴鸡因为一天到晚不断的活动，脚板上的厚茧会较为厚，比较价格不光滑，基本上沒有白肉。此外从肉的色调上看来柴鸡的肉的色调偏暗，而一般肉食鸡的色调偏紫。