新鲜毛竹笋的家常做法
发布时间：2021-11-18 8:32:50
3、炒菜锅放进适当的油，加温以后放进老冰糖，文火溶化。
4、待老冰糖彻底溶化，出現深褐色时要铁铲轻轻地搅拌，直到炒成呈深棕色的糖汁。
5、沿着锅边倒进洗完的黑椒鸡块，煸炒匀称。
6、直到黑椒鸡块炒着色后倒进毛竹笋煸炒，以后将葱段、生姜片、八角、辣椒干、八角茴香、麻椒放进，煸炒三分钟。
7、放水至吞没肉粒，加小量酱油搅拌，火灾烧开后转中文火，炖约三十分钟。
8、待料汁稀缺时添加适量食用盐炒匀，火灾收干汁就可以起锅。
毛竹笋的做法.毛竹笋老母鸡汤
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