螃蟹怎么分公母图片
发布时间:2021-11-18 8:32:02
螃蟹怎么选:
1、看蟹壳。高品质蟹壳背呈黑绿色,有光泽度,蟹棒结实;伪劣蟹壳背呈淡黄色,蟹棒柔弱。
2、看肚脐眼。高品质蟹肚脐眼凸起,肥膏脂满;伪劣蟹肚脐眼内凹,膏脂不够。
3、看鳌脚。高品质蟹的蟹鳌和蟹脚上的毛绒多,膘足键康;鳌脚无毛绒,体软无膘的是伪劣蟹。
4、看魅力水平。将蟹腹部望天放,能快速翻盘且迅速爬取的是新鮮蟹,相反,则不足新鮮。
5、看雌和雄。农历九月前后左右,雌蟹性激素完善,蟹棒丰腴;农历十月以后,雄蟹性激素完善,蟹棒丰腴。
大闸蟹的几类粉丝的做法
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