在日常生活中最一般的山参，使用价值大约在100～500元上下一斤，假如山参的种类优质，价钱可能在2000～5000元上下一斤，乃至可能会更贵，每一个销售市场的使用价值都不一样。

山参的价格行情也会地域遍布相关，一般在北方地区东北地区、黑龙江省等地域使用价值划算一些，价钱大约100～500上下，中国南方广东省、四川等地域较为难种植，生产量都没有北方地区种植的高，因此价格行情大约在2000～5000上下。

山参一般被分成家野山参和野山参，家野山参全是人工服务种植出去的，而野山参是地地道道的，野山参的营养成分也比家野山参的要高许多 ，口味也是有挺大的区别，因此野山参价格行情也非常贵一些。