2、广西省：广西桂林市屏幕闪烁保护区、永福县、临桂县、龙胜县及紧邻柳州三江地域皆产黄竹笋干，该地域无环境污染，为度假旅游首选之岛，在其中黄竹笋干是游人必买的农土特产。

3、江西省：江西省地区也是产竹和产笋的地域之一，特别是在以黎川县主导，在其中黎川县德胜镇位于福建武夷山中区西麓，当然生态环境保护恰当，绿色生态幽美，无环境污染，本地群众多以做笋为业。

竹笋干的购买方式

1、观颜色：颜色要以琉璃色、灰棕黄为好，而且具备光泽度。色调不可以太黄，否则就会有可能应用硫磺粉熏过，要追求完美原色。

2、观笋节：假如笋节较为密不可分、笋丝短而阔、笋体肉厚的一般较嫩，如笋长超出30公分，笋节稀少、根处大，笋体薄的则一般较老。