黑燕麦和白燕麦哪个好
发布时间:2021-11-18 8:28:35
白燕麦片和黑燕麦的差别是啥
1、黑燕麦
碳水化合物化合物成分高,含小量蛋白质、钾和B族维生素。关键用制作面包,及其做为精饲料和青饲料。除麦子外,黑麦是唯一合适制作面包的谷物,但欠缺延展性,常同小麦面粉混和应用。因黑麦粉色调变黑,所有用黑麦粉做的吐司面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。
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