1、将苞米最两侧的薄皮剥去，留最里层的2层薄皮，保存玉米须，清洗;把苞米放进锅中，添加冷水，未过玉米的表面，火灾烧开后，盖上外盖煮8分鐘。

2、甜玉米和黏玉米的完善時间不一样，假如同一锅煮得话，煮8分鐘后，先将甜玉米夹起，再再次煮2分鐘黏玉米;煮好的苞米最好是立刻夹起凉干水份，不必长期侵泡在水煮玉米的水里，不然苞米的味儿也不浓厚了。

玉米烙的作法

玉米烙，是一种曲奇饼干。其十分美味可口，想自己制作玉米烙的母亲，能够参照一下下列一位母亲共享的玉米烙的作法。

原材料：玉米300g、干淀粉40g、白糖适当