流程一：针对刚买回来的鲜海参，要割开海叁的腹部，将里边的内脏器官一部分取下来，而且清理干净，关键便是除掉胃肠等东西，而且参嘴还要除掉。

流程二：将洗干净了的海叁放到沸水中煮，時间为三刻钟，一直要直到海叁变小，而且具备一定的延展性，假如想减少这一時间得话，还可以挑选用压力锅来开展蒸，那样的话只需要半小时就可以了。

流程三：随后在将早已煮好的海参放进洗米水中开展煮，時间为两个小时，只需要海叁变松变嫩以后就可以取下来啦。

流程四：随后用清水江海参清洗干净，放到矿泉水中侵泡，時间为二天，半途拆换几回水，時间为八个小时到十个钟头换一次。