羊肉不但蛋白质含量高，并且蛋白的品质也不错，对提高机体的抗病性工作能力和体细胞魅力及其人体器官作用都是有显著的功效。服用羊肉能够 提高人的身体、提升消化吸收工作能力、推动血液循环系统、改进男性性功能。羊肉还可用以老人的孱弱症，如尿不净、四肢厥冷、有没精打采。羊肉性湿热，因此冬季可以吃，能够 使老人提高耐寒工作能力。

无论吃狗肉、牛肉、牛羊肉，也有鸡、鱼这种肉类食品食品，基本上其营养元素特性是蛋白质含量高。老人、少年儿童，不但是要吃狗肉，其他肉还要适度摄入，能够 提升蛋白的摄入。蛋白关键在人体里具有推动发肓的功效，因此蛋白质摄入提升，营养元素获得确保，对人体有很多益处。