榛子仁是四大干果(核桃仁、扁桃、榛子仁、杏仁)之一，又称平榛、棰子、山栗子等，为桦木科榛属枯叶的灌木丛或灌木植物，有“坚果之王”的美名，营养丰富，果干含蛋白、人体脂肪、木薯淀粉、维他命及铁、钙等矿质元素，下边我们就一起来看一看榛子价格多少钱一斤吧！

1、价钱：火榛子仁和毛榛子尽管生产量较低，但因为其颗粒物较小，价格一般在20到3零元一斤，而东北平市榛口感好，颗粒物大，价钱相对性要高，一般在35元到65元一斤不一。

2、净重：榛子仁成仁率在90%以上为优，在干躁的状况下榛子仁沉表明榛子仁的皮薄仁多并圆润，假如觉得非常轻则可能空壳子比较多或瓤不满意的多。

3、榛仁：榛子仁衣颜色以白黄为上，暗沉为次，褐黄更次，带深褐花纹的不必，仁衣泛油则是霉变的标示，仁肉嫩白新鮮为上，瓤儿有红毛的是陈榛子仁。