韩式辣椒酱怎样做好吃

1、制做韩式辣椒酱时，提前准备齐备的原材料最美味，他制做时需要提前准备细的辣椒面，一千克，豆瓣酱400克，生姜沫，蒜泥和食盐及其白砂糖，也有酒酿，必须适度提前准备一些，此外也要提前准备三百克的粘米粉。

2、把炒菜锅放到火上锅糊之后放进生姜沫和蒜泥炒出香味，随后再放进豆瓣酱和准备好的酒酿烧开，这时候才能够 向锅中添加辣椒面，加辣椒面的情况下，一定要边添加边拌和，使辣椒面和锅中的豆瓣酱充足结合在一起，最终再添加盐和白砂糖。

3、把锅中的酱汁调均匀之后，能够 一点点的翻刺，向锅中添加粘米粉，再添加时还要持续拌和，等锅中的酱汁料汁浓稠，刚开始冒泡泡时，就能立即熄火，减温之后便是美味可口的韩式辣椒酱。