花椰菜在日常生活中是一种很常见的蔬菜，并且花椰菜营养成分很高，可是在吃花椰菜的情况下还要留意一些事宜，也是有一些忌讳群体，花椰菜是大家常常服用的菜肴，干锅花菜、花菜炒肉、花菜炒鸡蛋这些这种菜谱全是十分美味可口的，可是针对减肥瘦身人员而言许多 食材都需要慎重吃，那麼吃花椰菜会胖吗？

1.吃花菜不容易发胖，由于花菜中的糖份和人体脂肪的成分很低，其发热量也非常低，100克菜花热量只能24卡路里，花菜中的膳食纤维素可以降低对人体脂肪的消化吸收，推动肠胃蠕动，而花菜中的维生素则能推动血液循环系统、提高代谢、调整雄性荷尔蒙，有利于缓解水肿状况。

2.花菜的水分含量比较丰富，能给人饱腹感，能够降低你吃太多的冲动，但假如长期性服用水煮菜花会使蛋白质摄入不够，并且肉制品及其别的蔬菜水果、新鲜水果之中带有的营养成分，花菜是没有办法补充的，因此要有效配搭。