干花椒多少钱一斤
发布时间:2021-11-18 8:24:01
2、做花椒汁。将麻椒清洗,连在适当葱根,葱叶剁碎碎屑,再用少量芝麻油、生抽和麻椒末放到一块搅合,即成花椒汁,用于浇在熟肉上,鲜、香、麻、咸,十分爽口。
3、生姜水。将麻椒用沙布包好,放水沸煮,即是生姜水,可用以调肉馅、拌丝袜高跟鞋和烹饪时调料。
4、炝锅。烧菜时,将几颗麻椒放进锅中中,炸制黑含有黄时,入锅煸炒,其味甚高。
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