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广东正宗猪杂汤怎么做

发布时间:2021-11-18 8:22:49

牛肝清洗后,在冷水放盐,侵泡30分钟,主要是除腥,除掉不太好的物质

取下牛肝,把牛肝和生猪肉清洗,切成片,放盐和植物油腌渍20分钟

锅中放水,添加枸杞叶的梗,煮滚,随后把梗捞出来丢弃

添加生猪肉,牛肝,生姜,煮十多分钟煮滚

添加适量的盐、油调料,喜爱河粉的还可以加一点哦,

出锅前添加枸杞叶,由于枸杞叶较为非常容易熟,煮长时间会黄黑,因此最终添加

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