防衰老也是酸枣叶茶的关键作用之一，由于酸枣叶茶不但带有丰富多彩的黄酮类化合物、多糖类化合物，还带有一些三萜酸和丰富多彩的维他命C，他们是纯天然的抗氧化性成份。他们能消除人体内累积的氧自由基，还能提升身体抗氧化能力，避免各种各样人体器官作用衰退，还能减缓各种各样衰退病症的产生。

3.冠心病的防止

枣叶茶含有酸碱性铜和纯天然芦丁，可立即功效于人心脑血管病症，提升血管延展性，推动血液循环系统，清洁血液，避免废弃物和内毒素堆积在血管内壁，对人冠脉粥样硬化、高血压和高脂血症有非常好的防止功效。