（3）平菇

平菇是一种普遍的食用菌，带有蛋白、维他命、矿物等营养元素，和生蚝一起熬汤服用，不但可以在一定水平上除去生蚝的腥味儿，具有增味的实际效果，还能补充身体丰富多彩的营养成分，推动身体血液循环系统，具有护肤美肤、提高机体免疫能力、强筋壮骨健骨等作用。

鲍鱼煲汤需要把壳装进去吗

能够 放进。再用鲍鱼煲汤时，绝大多数人是用鲍鱼肉熬汤，将机壳丢掉，实际上鲍鱼壳是无需丢弃的，建议和鲍鱼肉一起熬汤，由于鲍鱼壳自身也是有一定的功效与作用，是一种中草药材，称之为石决明，又称为千里光等，具备清热解毒、舒肝等作用，仅仅在带壳熬汤时，需要将表面的细沙用软毛刷细心清理干净。

什么样的人不宜喝鲍鱼汤